✨”Te prometo que si sigues buscando todo lo bello de este mundo, eventualmente te convertirás en eso”.✨ Concluimos con éxito nuestro curso intensivo de “Elaboración de Quesos” frescos, un proyecto en coordinación con SADER y una de las experiencias más deliciosas y enriquecedora en el mundo lácteo, donde nuestros participantes conocieron los fundamentos básicos para su elaboración. Agradecemos al Maestro en Ciencias Francisco Martinez Mosqueda profesor del Departamento de Ingeniería Agroindustrial De La Universidad Autónoma de Chapingo que impartio dicho curso en nuestras instalaciones de DIF Tenango del Aire así como a los alumnos quienes fueron participes y compartieron sus conocimientos con nosotros. Agradecemos la presencia del ingeniero Luis Eliezer Alvarado Ruiz Jefe de Distrito de Agricultura en Texcoco, a la presidenta Honoraria del Sistema Municipal DIF Lic. Johanna Fernández Sánchez y al Arq. Roberto Avila Ventura Presidente municipal de Tenango del Aire #TrabajandoDeCorazonPorTuBienestar