Con más de 35 años en el tianguis municipal de #ZumpanGO la familia Bureos, orig


Con más de 35 años en el tianguis municipal de #ZumpanGO la familia Bureos, originaría del barrio de San Miguel, se dedica a la vendimia de antojitos mexicanos, que al ser cocinados en comales con carbón, su sabor se vuelve excepcional.

La primera generación de esta gran familia se tenían que trasladar a pie con todos los guisados en una carretilla, nos cuentan que la explanada aun era tierra y el techado que cubre al tianguis no existía.

Con el tiempo la receta y el modo de preparación han pasado por 3 generaciones, y esto ha creado una tradición que se mantendrá de generación en generación.
Si deseas probar alguno de sus deliciosos antojitos las puedes encontrar, en la zona de mariscos.

#ViernesDeTianguis

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